我が家の晩御飯
2021/11/17(水)
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長男が免許を取得してからというもの、仕事終わりに、たまに迎えにきてくれる
が、「久しぶりにタピオカミルクティー飲みたいなあ」とか「あそこの珈琲飲んでみたい」とか、帰りの交通費より高くついてしまう
スーパーで買い物して帰るとなると、「ステーキが食べたい」「焼肉が食べたい」と注文の多いこと
そんな息子達との晩御飯は、どんなかな~
ステーキぶ厚め、シルクスイートの焼きいも、旨辛きゅうり
ステーキ堪能できたみたい
この日、私は胸いっぱいで、納豆ごはん
二日酔いの長男に向けたメニュー
焼鮭、茄子とピーマンと挽肉の甘辛炒め、大根と糸コンと豚バラの煮物
ライフの厚切りの塩鮭は、おいしいですよ
私がハマってるメニュー、ヤンニョムチキン
この照り、たまりません!
唐揚げを作ってから、ヤンニョムソースを絡めますが、絡めずに唐揚げのままがいいと息子達には言われ、ちょい凹む
次男のリクエストのチキン南蛮
クックパッドを見て、久しぶりに作ったが、果たしてこんなだったか…
今回は、しょうゆたれに、鷹の爪を入れて、ちょっと大人の味に…
あまりお腹がすいてない時は、炊き込みご飯のおにぎり
これとお味噌汁だけでいい時もある
なかなか3人揃っての晩御飯の時間は減りましたが、揃った時は、できるだけリクエストにお答えしたいな
次は、すき焼きやな~と言うので、いよいよ貰ったギフトカードの出番かな
blog by あっちゃん
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