最近暑くて、晩御飯何作ろうか悩みますね

 

うちは、長男がバイトで夜12時に帰ってくることが多いので、バイトじゃない日は、極力好物を作ろうかななんて思ってます

 

パパッと出来る丼系は、いい顔しないので、白ごはんがすすむおかずを中心に色々考えます

 

次男と2人の時は、超テキトー

私も次男もパスタやラーメンくらいで満足なんです

 

最近作った晩御飯は、こんな感じ ↓↓↓↓↓

 

 

 

これは、半夏生のとき

一応タコで酢の物を…

ピンク&グリーンのおかず

最近ハマってるズッキーニは、イタリアンハーブスパイスで炒めてます

 

 

 

VIVA! AJINOMOTO!

冷凍餃子は、何もない時の優れもの

業スーが買ったトッポギ、甘辛でおいしかった

 

 

 

手羽元と大豆の煮込みは、子供達が小さい頃から慣れ親しんだメニュー

たんぱく質たっぷりな気がする

きゅうりのピクルスは、きゅうりを大量買いした時の必須

 

 

 

チキン南蛮は、タルタルソースたっぷりで…

ゴーヤは、夏になると絶対食べたくなる

彩りキレイで、ほんと夏バテしなさそう

茄子とピーマンの揚げ浸しは、冷やすと一層おいしいね

 

 

 

 

この日は自分だけの山盛り豚しゃぶサラダ

夏は、こんなメニューがよろしい

 

 

 

台所で調理するのも暑いので、ササッと作れて、モリモリ食べれる御飯がいいですね

夏は1パターンになりがちです

 

ちょっとの工夫で、食欲がわき、変わり映えのする晩御飯をこれからも頑張って作りま～す！

皆さんも夏バテには、ご注意を…

 

 

 

 

blog by あっちゃん

 

 

 

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